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Potiron à l'ail et eau de roses

08/04/2013 00:00
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Les ingrédients :

  • Potiron

  • Ail

  • Eau de roses

  • Beurre

  • Sucre

  • Pincé de sel

    Faites fondre à feu trés doux le beurre, l'ail écrasé, le sucre et le potiron coupé en dés ou râpé, dès que la volume baisse rajouter l'eau de rose et laisser mijoter le temps que le jus s'évapore.

    Server chaud. 

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